MERENGUES DE CAFÉ
Prepara deliciosos merengues con CAFÉ DON BENJA
Ingredientes:
- 8 merengues o suspiros
- 1 taza de crema de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- ¼ taza de licor de café 100% Colombiano
- Canela
Preparación:
Bata la crema de leche hasta que esté firme. Añada el azúcar y el licor de café. Arregle en cada plato 2 merengues con crema, espolvoree con canela. Refrigere antes de servir.
OTRAS RECETAS
Brownies de Café
Ingredientes:
- 1 taza de mantequilla
- ¼ taza de cocoa
- ½ taza de café CAFÉ DON BENJA preparado
- 2 tazas de azúcar
Crema espumosa de Café
Ingredientes : para 8 personas
- 1/2 litro de CAFÉ DON BENJA concentrado
- 300 g de azúcar
- 8 yemas de huevo
- 8 claras de huevo montadas
Helado de Café
Ingredientes:
- 2 huevos separados
- ½ de taza de azúcar pulverizado
- 1 taza de crema de leche
- ½ taza de Café don Benja
Café jamaiquino
Ingredientes:
- 1 cucharada de Café don Benja
- 1 cucharada de azúcar
- 1 taza de agua hirviendo
- Cubos de hielo